...Kategori-Kategori Pilihan...

Wednesday, November 9, 2011

Daging Masak Kicap Sedap


Bahan-bahannya:

250g daging . saya gunakan daging steak yg tak perlu direbus
5 sudu besar kicap manis
2 sudu sos tiram
Sedikit serbuk ketumbar dan jintan
2 ulas bwg merah
1 ulas bwg putih
Sedikit halia
Garam dan serbuk lada hitam sebagai perasa
2 ulas bwg besar dipotong 4
1 ulas cili hijau/merah

Cara-caranya:
Campurkan kicap,sos tiram dan serbuk ketumbar dan jintan, perapkan dgn daging. Letak ke dlm peti sejuk dan biarkan selama 30minit atau lebih.
Tumis bwg merah,bwg putih dan halia hingga naik bau.
Masukkan daging tadi, kacau rata.
Masukkan garam,serbuk lada hitam, cili dan bawang besar.
Kacau rata hingga masak.

0 kata-kata para sahabat......:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

...cOpYrIgHt...

...cOpYrIgHt...
Sesumpah ingin mengucapkan terima kasih kepada kawan2 dan teman2 yg sudi datang menjengah ke blog sesumpahmerah.blogspot.com ini... Setiap entry dalam blog ini adalah untuk personal use dan sharing dgn semua rakan2 serta ada diantaranya adalah diambil dari third party... Apa2 pun terima kasih kerana sudi datang dan sudi lh follow blog ini serta jgn lupa untuk klik LIKE fan pages yg ada sebagai tanda sokongan untuk... sesumpahmerah.blogspot.com sesumpah sayang kamu semua.. LOVE U ALL