5 ulas bwg kecil
1 biji bwg besar(sederhana)
2 ulas bwg putih
cili kering yang sudah direbus(klu gne cili boh tak brape nak sdap)
sedikit belacan(ikut rasa)
bahan laen
1 biji bwg besar dihiris
petai yang dibelah 2(ikut ske korangla bnyk mne nak taruk)
ikan bilis(ikut ske jugk)
air asam jawa(sket jew,bnyk2 kang masam plak..)
bahan perasa(garam,aji)
1/2 sudu gula
cara nak buat
1st,goreng ikan bilis,agak2 nak garing tu angkatla.
then,tumis bahan2 yg dikisar dan gula hingga garing,pastu taruk air asam jawa..pastu tarukla petai,ikan bilis n bawang yg dihiris tadi..
taruk bahan perasa secukupnya...
dah agak2 masak 2 blhla angkat dan dimakan bersama nasi putih...gerenti 5 kali tambah...
0 kata-kata para sahabat......:
Post a Comment